カイラン菜について タイのフードコートなどでこのメ …
Recipe
豚バラと大根の煮物
メープルシロップ で甘味を 定番の豚バラ大根を砂糖 …
マレーシア風肉骨茶 (Bak Kut Teh)
バクテーの素、お土産でもらったけど マレーシアやシ …
チキンライス (Steamed Chicken Rice/海南鶏飯)
本流とは違いますが 二人暮らしでも丸鶏があっという …
ラーブ (Larb / ลาบ)
いろんなラーブ 具材は豚ひき肉がメジャーですが、鶏 …
カレー餃子 ( Curry Gyoza)
パクチー消費に なんとなく適当に作った餃子ですが、 …
ペリペリチキンレバー (PERi-PERi Chicken Liver)
Nando’sで好きなメニュー マレー …
さやいんげんのレモン&ガーリック炒め (Fried Green Bean with Lemon Butter and Garlic)
しっかりだけどさっぱり味 オリーブオイルとバターの …
味しみおでん卵
海外生活でもおでんは定番 カナダでも手に入らない具 …
台湾風牛スネ肉煮込み (Taiwanese Braised Beef Shank/台式滷牛腱)
煮込みが美味しい牛スネ肉 日本にいる頃にはあまり使 …