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陽春麺 (阳春面/ Yang Chun Noodle Soup)

陽春麺 (阳春面/ Yang Chun Noodle Soup)

陽春麺 カナダに来て驚いたのが麺の種類の多さ。アジア系スーパーマーケットに行くとずらりとい Read more

陽春麵(Yang Chun Noodle)

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用途 シンプルなかけそば、陽春麺に。 保存方法 生麺の場合は冷蔵庫保存。長期保存の場合は冷 Read more

いちごとグレープフルーツのゼリー(Strawberry and Grape Fruit Jelly)

いちごとグレープフルーツのゼリー(Strawberry and Grape Fruit Jelly)

爽やかな夏のデザート 鮮やかなピンクが綺麗で爽やかなゼリーです。カナダで知り合った素敵な奥 Read more

クリスピーブレックファストポテト (Crispy Breakfast Potatoes)

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付け合わせやおつまみにも ブレックファストポテトというネーミングのお料理ですが、ステーキの Read more

キムチ三種 (Three types of Kimchi)

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同じキムチの素で三種類のキムチを 本来であれば野菜によってヤンニョムを使い分けるのかと思う Read more

雲呑麵 (Wanton Noodle)

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日本と大きな違い 夫の故郷マレーシアやシンガポール、そしてカナダでも雲呑麺といえばこの麺を Read more

ヤムウンセン(Yum Woon Sen/ยำวุ้นเส้น)

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ヘルシーサラダの定番 すっかり日本でも定番サラダとなったヤムウンセン。実際タイで注文すると Read more

ナチョス (Nachos)

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スポーツ観戦のおとも あまりスポーツ観戦をする方ではありません。が、スポ ーツパブ(たくさ Read more