パン粉の代わりに 少し前なのですが、とあるレストン …
ヤムママー (Yam Mama/ยำมาม่า)
夏に食べたいちょっぴりジャンクな味 初めてヤムママ …
冷やし中華 (Cold Ramen Noodle Salad)
基本のスープが完成しました 海外に住んで困ったと言 …
ポークゼリー(Pork Rind Jelly/水晶皮冻)
豚の皮は捨てないで カナダで焼豚用として売られてい …
プリックボン (Thai Roasted Chili Powder /พริกป่น)
手に入りにくいタイ産のチリパウダー 今までタイに行 …
ローストナッツ【ノンフライヤー調理】(Roasted Nuts)
ナッツをムラなく炒れます 主治医さんから「アーモン …
韓国風サラダ (Korean Salad)
キムチの素ヤンニョム 今や我が家では冷蔵庫に常備と …
イーサン (Yee Sang/魚生/Prosperity Toss Salad)
マレーシア&シンガポールの正月料理 中華系 …
レンコン炒め (Stir Fried Lotus Root)
シンプルだけどしみじみ美味しい 2019年に初めて …
ベトナム風揚げ春巻き【ノンフライヤー調理】（Vietnamese Fried Spring Roll/Chả Giò)
破れやすいライスペーパー 以前、ベトナム人の友人が …