マレーシア&シンガポールの正月料理 中華系 …
レンコン炒め (Stir Fried Lotus Root)
シンプルだけどしみじみ美味しい 2019年に初めて …
ベトナム風揚げ春巻き【ノンフライヤー調理】(Vietnamese Fried Spring Roll/Chả Giò)
破れやすいライスペーパー 以前、ベトナム人の友人が …
チャーカーラボン (Cha Ca La Vong/Chả cá Lã Vọng)
ハノイ思い出の味 カナダに移住する前に訪れたハノイ …
チキンスキンチップス 【ノンフライヤー調理】(Chicken Skin Chips)
焼き鳥屋さんで出会った味 とあるカナダの焼き鳥居酒 …
酢豚【ノンフライヤー調理】(Sweet and Sour Pork/Gu Lao Rou)
油はねなしで酢豚が完成 夫の大好物の酢豚。もっと頻 …
揚げ出しれんこん饅頭【ノンフライヤー調理】(Agedashi Lotus Root Mochi)
何度も失敗したれんこん饅頭が簡単に 初めて揚げ出し …
2020年買ってよかったモノ
No.1 キッチンエイド スタンドミキサー 北米で …
ラーメン煮豚 (Braised Pork Belly for Ramen)
作り置きでランチの救世主に 新型コロナの影響で在宅 …
チリパンミー (Chili Pan Mee)
ドライタイプはスパイシーです マレーシア料理でポピ …