ゴーヤのスタミナおひたし (Garlic Bitter Melon with Dashi Sauce)

タグ: おひたし

2018年7月25日

ゴーヤのスタミナおひたし (Garlic Bitter Melon with Dashi Sauce)

ゴーヤは生もしくはさっと茹でてもこのレシピは長い付き合いの友人からもう10年近く前に教え Read more

おんたま

兵庫県出身。現在カナダ、アルバータ州在住。
タイで働いたのち、中華系マレーシア人の夫と結婚しカナダに移住して約10年になります。
タイ在住時にタイ料理の虜となり、バンコクではいくつかのクッキングクラスを受講しました。
東南アジア料理をはじめ旅先で出会った美味しいものをカナダで再現すべく、日々奮闘した記録帳代わりのレシピブログです。

この度ウェブサイトの移転に伴い、レシピ内容＆写真を見直しました。

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