台湾と日本で年末年始を(その3)

なんだか日本から戻ってバタバタしてしまい、今頃正月の話題?という感じになってしまったのですが、よろしければお付き合いください(汗)

さてさて、宮崎から戻りまして15年ぶり(もっと?)の日本のお正月。
すっかり私も母も年越しまで起きている気力もなく、また、人の多い初詣にも寒い中向くこともせず、元旦はのんびりと準備して簡単なおせちと白味噌のお雑煮をブランチにいただきました。

カナダでも白味噌が手に入ることがあったので、白味噌のお雑煮は何度か挑戦したのですが、ゆずが手に入らなかったためちょっとお間抜けな感じ&お餅がとんでもなく高価だったのでお餅無しだったりしたのですが、そんな少し前の苦労を思い出しつつ母が作ってくれたお雑煮をありがたく堪能しました。

ところで、三日目は白味噌ではなくお澄ましのお雑煮にしてみて、今頃ながら母と意見が一致したのは「お澄ましの方がスッキリしてて美味しいね」と😅
ここにきて来年から我が家のお雑煮は変わるかもしれません(笑)

元旦は母と二人、母行きつけの温泉施設に行き岩盤浴と温泉を堪能し、二日目は弟家族がやってきて贅沢に鴨や大間産の本マグロ、サバの棒鮨をおせちといただきました。

そんな新年でしたが、元旦の夜は地震でテレビからは警報が鳴り続き、阪神淡路大震災を経験した私たちは生きた心地がせぬまま眠りにつきました。
そして、二日目はテレビに映る炎に包まれた飛行機に驚愕し…。

新年からたくさんの命が犠牲になってしまった事、心よりお悔やみいたします。


さて、三日目には大学時代からの大親友がはるばる実家に遊びにきてくれ、夜中までお酒を酌み交わしながら(私はひたすらビールですが)積もり積もった話を語りとてもいい時間を過ごさせてもらいました。

友人のために食事やお布団を準備してくれた母には感謝感謝です🙏

残念ながら今回行きたかったレストランなどはことごとくお正月休みでほとんど行くことができず、ひたすら実家で残り物消費に尽力しましたが、それもまた良しで☺️

最後の最後に驚いたのが、大きく変わった関空。
もう、どこ〜??って感じな変わり具合😅
今回は日本でラーメンも食べることができなかったので、新しく出来ていたラーメン店にも惹かれたのですが、母が持たせてくれたおにぎりを美味しくいただいて出発を待ちました。


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おんたま

東南アジア料理をはじめ旅先で出会った美味しいものをカナダで再現すべく、日々奮闘した記録帳代わりのレシピブログです。

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