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カテゴリー: 麺類

ライスペーパー海苔巻き (Rice Paper  and Seaweed Spring Rolls)
Recipe / おつまみ / ごはんもの / ノンフライヤー調理 / 麺類
  • 2021年9月2日
  • 2
  • 22

ライスペーパー海苔巻き (Rice Paper and Seaweed Spring Rolls)

ブーム到来?ライスペーパーアレンジ 最近ちょくちょく目にするライスペー […]

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ヤムママー (Yam Mama/ยำมาม่า)
Recipe / おつまみ / サラダや和え物 / 麺類
  • 2021年7月21日
  • 15

ヤムママー (Yam Mama/ยำมาม่า)

夏に食べたいちょっぴりジャンクな味 初めてヤムママーを食べたのはもう1 […]

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冷やし中華 (Cold Ramen Noodle Salad)
Recipe / サラダや和え物 / ドレッシングやつけだれ / 麺類
  • 2021年6月3日
  • 17

冷やし中華 (Cold Ramen Noodle Salad)

基本のスープが完成しました 海外に住んで困ったと言いますか、意外に苦労 […]

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ラーメン煮豚 (Braised Pork Belly for Ramen)
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / 麺類
  • 2020年12月25日
  • 1
  • 15

ラーメン煮豚 (Braised Pork Belly for Ramen)

作り置きでランチの救世主に 新型コロナの影響で在宅ワークに切り替わり、 […]

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チリパンミー (Chili Pan Mee)
Recipe / 麺類
  • 2020年12月14日
  • 3
  • 9

チリパンミー (Chili Pan Mee)

ドライタイプはスパイシーです マレーシア料理でポピュラーな麺料理のパン […]

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蘭州牛肉麺 (兰州牛肉面/LANZHOU BEEF NOODLE SOUP)
Recipe / 麺類
  • 2020年9月21日
  • 2
  • 9

蘭州牛肉麺 (兰州牛肉面/LANZHOU BEEF NOODLE SOUP)

お店では手延べ 初めて蘭州牛肉麺を食べたのはカナダです。店内で次々と手 […]

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パンミー (Pan Mee/板面)
Recipe / 麺類
  • 2020年9月11日
  • 11

パンミー (Pan Mee/板面)

日本人でもほっこりする味 油っぽいものや辛いものが多いマレーシア料理で […]

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ぷりぷりワンタン (WANTON/雲呑)
Recipe / お肉とお魚料理 / 麺類
  • 2020年9月9日
  • 1
  • 10

ぷりぷりワンタン (WANTON/雲呑)

東南アジアのプリプリ肉団子をヒントに ベトナムのフォーやタイのクイッテ […]

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家常麺 (家常面/Jia Chang Noodle Soup)
Recipe / 麺類
  • 2020年9月8日
  • 8

家常麺 (家常面/Jia Chang Noodle Soup)

各家庭によって千差万別 家常麺とは自家製麺の意味のようで、家庭によって […]

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陽春麺 (阳春面/ Yang Chun Noodle Soup)
Recipe / 麺類
  • 2020年9月5日
  • 11

陽春麺 (阳春面/ Yang Chun Noodle Soup)

陽春麺 カナダに来て驚いたのが麺の種類の多さ。アジア系スーパーマーケッ […]

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