Recipe / おつまみ / サラダや和え物 / 麺類 2021年7月21日ヤムママー (Yam Mama/ยำมาม่า)夏に食べたいちょっぴりジャンクな味 初めてヤムママーを食べたのはもう1 […]
Recipe / サラダや和え物 / ドレッシングやつけだれ / 麺類 2021年6月3日冷やし中華 (Cold Ramen Noodle Salad)基本のスープが完成しました 海外に住んで困ったと言いますか、意外に苦労 […]
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / サラダや和え物 / 下ごしらえ 2021年4月8日ポークゼリー(Pork Rind Jelly/水晶皮冻)豚の皮は捨てないで カナダで焼豚用として売られている豚肩ロースのかたま […]
Recipe / お肉とお魚料理 / サラダや和え物 / 野菜料理 2021年2月12日イーサン (Yee Sang/魚生/Prosperity Toss Salad)マレーシア&シンガポールの正月料理 中華系マレーシア人とシンガ […]
Recipe / サラダや和え物 2020年10月12日青パパイヤのツナサラダ （Green Papaya with Tuna Salad)ニンニク＆ナンプラーがNG 先日母と青パパイヤの食べ方について話してい […]
Recipe / サラダや和え物 / 麺類 2020年7月23日ヤムウンセン（Yum Woon Sen/ยำวุ้นเส้น）ヘルシーサラダの定番 すっかり日本でも定番サラダとなったヤムウンセン。 […]
Recipe / サラダや和え物 2020年7月9日韓国風豚耳のあえ物 (Korean Style Pork Ears Salad)コリコリ食感がたのしい 最近、中華系食材の宅配を時々利用するようになり […]
Recipe / お肉とお魚料理 / サラダや和え物 2020年4月29日ヤムプラーカポン (Yum Pla Kapong / ยำปลากระป๋อง)屋台の味、タイのB級グルメ バンコクでは、インスタント麺のママーとサー […]
