Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 2024年3月11日失敗しないチキンハム (Easy Chicken Ham)チキンハム（鶏ハム）はもうレシピも出尽くしてる感があるので今更…という […]
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / ノンフライヤー調理 2023年12月6日パブ風チキンウィング [エアフライヤー調理]（Air Fryer Chicken Wing)二種類のチキンウィング カナダに住んでいた１３年半の間、本当にパブには […]
Recipe / お肉とお魚料理 2021年12月2日豚バラの梅菜蒸し (梅菜扣肉 / Mei Cai Kou Rou / Steamed Pork with Preserved Mustard)客家の家庭料理 夫の大好物でもある梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)。私が […]
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / ノンフライヤー調理 2021年8月4日ドリトスチキン【ノンフライヤー調理】 (Doritos Chicken)パン粉の代わりに 少し前なのですが、とあるレストンで頼んだシーザーサラ […]
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / サラダや和え物 / 下ごしらえ 2021年4月8日ポークゼリー(Pork Rind Jelly/水晶皮冻)豚の皮は捨てないで カナダで焼豚用として売られている豚肩ロースのかたま […]
Recipe / お肉とお魚料理 / サラダや和え物 / 野菜料理 2021年2月12日イーサン (Yee Sang/魚生/Prosperity Toss Salad)マレーシア&シンガポールの正月料理 中華系マレーシア人とシンガ […]
Recipe / おつまみ / お肉とお魚料理 / ノンフライヤー調理 / 野菜料理 2021年1月25日ベトナム風揚げ春巻き【ノンフライヤー調理】（Vietnamese Fried Spring Roll/Chả Giò)破れやすいライスペーパー 以前、ベトナム人の友人が振る舞ってくれた揚げ […]
Recipe / お肉とお魚料理 / お鍋 / カレーやスープ 2021年1月21日チャーカーラボン (Cha Ca La Vong/Chả cá Lã Vọng)ハノイ思い出の味 カナダに移住する前に訪れたハノイ。友人夫妻がご馳走し […]
Recipe / お肉とお魚料理 / ノンフライヤー調理 2021年1月14日酢豚【ノンフライヤー調理】（Sweet and Sour Pork/Gu Lao Rou)油はねなしで酢豚が完成 夫の大好物の酢豚。もっと頻繁に作りたいと思って […]
![パブ風チキンウィング [エアフライヤー調理]（Air Fryer Chicken Wing)](https://ontamakitchen.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC06012-scaled.jpeg.webp)
