青唐辛子の酢漬け (PICKLED GREEN CHILIES)

青唐辛子の酢漬け (PICKLED GREEN CHILIES)

ワンタンミーに欠かせないお供 マレーシアの麺料理についてくる唐辛子の酢漬け。 激辛の青唐辛 Read more

キムチ3種 (Three types of Kimchi)

キムチ3種 (Three types of Kimchi)

同じキムチの素で三種類のキムチを 本来であれば野菜によってヤンニョムを使い分けるのかと思う Read more

ディルピクルスフライ (Fried Dill Pickles)

ディルピクルスフライ (Fried Dill Pickles)

サンドイッチだけでない ちょくちょくカナダのパブやレストランのメニューでみかけるディルピク Read more

パッカドーン炒め (Fried Sour Mustard/ผัด ผักกาดดอง)

パッカドーン炒め (Fried Sour Mustard/ผัด ผักกาดดอง)

高菜漬けの代用 カナダのスーパーマーケットのアジア食材コーナーで見かけるパッカドーン。1パ Read more