Recipe

食べるドレッシングって有り？ふとある日、サラダを食べつつ「食べるドレッシング」ってのもあ Read more

ネバネバからカリカリまで最近えのき茸に夢中です。カナダのスーパーマーケットでも気軽に手 Read more

ニンニク＆ナンプラーがNG 先日母と青パパイヤの食べ方について話していた際、ソムタムの作り Read more

青パパイヤだけじゃないソムタム先日私がソムタムを作りながら母とビデオ通話していたら「最近 Read more

パワーフード的存在火鍋の虜になったのはマレーシアです。年中南国のマレーシアで鍋？と思い Read more

お店では手延べ初めて蘭州牛肉麺を食べたのはカナダです。店内で次々と手際良く作られていく麺 Read more

日本人でもほっこりする味油っぽいものや辛いものが多いマレーシア料理ですが、煮干しからとっ Read more

スープやワンタンミーにマレーシアではコンローと呼ばれるワンタンミーのドライ麺がポピュラー Read more

ワンタンミーに欠かせないお供マレーシアの麺料理についてくる唐辛子の酢漬け。激辛の青唐辛 Read more

各家庭によって千差万別家常麺とは自家製麺の意味のようで、家庭によって作り方は千差万別の麺 Read more