えのきとめかぶのネバネバドレッシング 

えのきとめかぶのネバネバドレッシング 

食べるドレッシングって有り? ふとある日、サラダを食べつつ「食べるドレッシング」ってのもあ Read more

サルサ (Salsa)

サルサ (Salsa)

夏のおつまみに サルサは既製品もたくさん売られていますが、材料を合わせてミキサーまたはフー Read more

キムチの素ヤンニョム

キムチの素ヤンニョム

もう買わなくていいかも カナダではコリアンマーケットがたくさんあり、そちらで美味しい自家製 Read more

ワカモレ (Guacamole)

ワカモレ (Guacamole)

本場の味にはおよびませんが 先日初めてメキシコに行ってきました。 旅行中、毎度のことながら Read more

ナムジムジョウ (Thai Dried Chilli Sauce/น้ำจิ้มแจ่ว)

ナムジムジョウ (Thai Dried Chilli Sauce/น้ำจิ้มแจ่ว)

イサーン料理定番のつけだれ コームーヤーン始め、タイ、イサーン料理には欠かせないスパイシー Read more