えのきとベーコンのチーズガレット (Enoki mushrooms and bacon cheese galette)

えのきとベーコンのチーズガレット (Enoki mushrooms and bacon cheese galette)

ネバネバからカリカリまで 最近えのき茸に夢中です。 カナダのスーパーマーケットでも気軽に手 Read more

いちごとグレープフルーツのゼリー(Strawberry and Grape Fruit Jelly)

いちごとグレープフルーツのゼリー(Strawberry and Grape Fruit Jelly)

爽やかな夏のデザート 鮮やかなピンクが綺麗で爽やかなゼリーです。カナダで知り合った素敵な奥 Read more

ナチョス (Nachos)

ナチョス (Nachos)

スポーツ観戦のおとも あまりスポーツ観戦をする方ではありません。が、スポ ーツパブ(たくさ Read more

ディルピクルスフライ (Fried Dill Pickles)

ディルピクルスフライ (Fried Dill Pickles)

サンドイッチだけでない ちょくちょくカナダのパブやレストランのメニューでみかけるディルピク Read more

ライチのローイゲーオ(lychee Loy Kaew/ลิ้นจี่ลอยแก้ว)

ライチのローイゲーオ(lychee Loy Kaew/ลิ้นจี่ลอยแก้ว)

ソルティライチ誕生のきっかけとなったデザート 夏の定番、キリンのソルティライチ。私も夏に日 Read more

フラックス入り自家製グラノーラ (Homemade Granola )

フラックス入り自家製グラノーラ (Homemade Granola )

朝ごパンをやめて 最近朝食に摂るようになった、もち麦や押し麦をつかったグラノーラ。市販品も Read more

もち麦、銀杏と湯葉の中華風デザート(Chinese Gingko Barley Dessert)

もち麦、銀杏と湯葉の中華風デザート(Chinese Gingko Barley Dessert)

クールダウン効能に期待 香港やマレーシアではとってもポピュラーなデザートです。体をクールダ Read more

バスクチーズケーキ (Basque burnt cheesecake)

バスクチーズケーキ (Basque burnt cheesecake)

バスクチーズケーキが食べたくて 普段滅多に甘いものを食べないのですが、YouTubeで見か Read more

チェダーチーズケールチップス  (CHEDDAR KALE CHIPS)

チェダーチーズケールチップス  (CHEDDAR KALE CHIPS)

ビタミン豊富な野菜チップス とても栄養豊富なケールという野菜。サラダのメニューでもよく見か Read more