ハノイ思い出の味 カナダに移住する前に訪れたハノイ。友人夫妻がご馳走してくれたのがハノイ名物のチャーカーラ…
カテゴリー: お鍋
About Me
兵庫県出身。現在カナダ、アルバータ州在住。 タイで働いたのち、中華系マレーシア人の夫と結婚しカナダに移住して約10年になります。 タイ在住時にタイ料理の虜となり、バンコクではいくつかのクッキングクラスを受講しました。 東南アジア料理をはじめ旅先で出会った美味しいものをカナダで再現すべく、日々奮闘した記録帳代わりのレシピブログです。
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