Ontama Kitchen

おんたまの台所

カテゴリー: お鍋

Cha Ca La Vong
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チャーカーラボン (Cha Ca La Vong/Chả cá Lã Vọng)

ハノイ思い出の味 カナダに移住する前に訪れたハノイ。友人夫妻がご馳走してくれたのがハノイ名物のチャーカーラ…

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2021年1月21日
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mala hotpot
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麻辣火鍋 （Mala Hot Pot）

パワーフード的存在 火鍋の虜になったのはマレーシアです。 年中南国のマレーシアで鍋？と思いますが、クーラー…

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2020年9月28日
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マレーシア風肉骨茶 （Bak Kut Teh）

バクテーの素、お土産でもらったけど マレーシアやシンガポールのお土産で肉骨茶（バクテー）の素をもらったけど…

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2018年2月13日
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Oden egg
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味しみおでん卵

海外生活でもおでんは定番 カナダでも手に入らない具材はいろいろ工夫しつつおでんをよく作ります。さて、いつも…

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2018年1月13日
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