用途

シンプルなかけそば、陽春麺に。

保存方法

生麺の場合は冷蔵庫保存。
長期保存の場合は冷凍保存可能。

乾麺の場合は直射日光を避け冷暗所に保存。

原材料

小麦粉、水、卵、炭酸水素ナトリウム、炭酸カリウム（かん水）

おんたま

東南アジア料理をはじめ旅先で出会った美味しいものをカナダ＆マレーシアで再現すべく、日々奮闘した記録帳代わりのレシピブログです。

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