夏に食べたいちょっぴりジャンクな味 初めてヤムママ …
スパイシー
麻辣火鍋 （Mala Hot Pot）
パワーフード的存在 火鍋の虜になったのはマレーシア …
蘭州牛肉麺 (兰州牛肉面/LANZHOU BEEF NOODLE SOUP)
お店では手延べ 初めて蘭州牛肉麺を食べたのはカナダ …
青唐辛子の酢漬け (PICKLED GREEN CHILIES）
ワンタンミーに欠かせないお供 マレーシアの麺料理に …
キムチ3種 (Three types of Kimchi)
同じキムチの素で三種類のキムチを 本来であれば野菜 …
ヤムウンセン（Yum Woon Sen/ยำวุ้นเส้น）
ヘルシーサラダの定番 すっかり日本でも定番サラダと …
韓国風豚耳のあえ物 (Korean Style Pork Ears Salad)
コリコリ食感がたのしい 最近、中華系食材の宅配を時 …
ヤムプラーカポン (Yum Pla Kapong / ยำปลากระป๋อง)
屋台の味、タイのB級グルメ バンコクでは、インスタ …
いんげんのラオガンマ炒め
炒め物にも 焼きそばやラーメンのスパイスとして美味 …
セビチェ (Ceviche)
まだまだ本場の味にはかないませんが 昨年メキシコに …